Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: március, 2014

FŰSTIKE, ORVOSI - Fumaria officinalis

Kép
Hatásos az epe- és bőrbetegségek kezelésében.

Az orvosi füstike az ókor óta ismert gyógynövény. Májbetegségekre, a belek és a húgyvezeték görcsére, valamint bőrbetegségek enyhítésére alkalmazták. A füstike epehajtó hatását tudományos kutatások igazolták.

Jellemzők: A szétterülő szárú, kékeszöld, kétszeresen szárnyalt és nyeles levelű növény a mákfélék családjába tartozik. Sötét csúcsú lila virága füzéres virágzatot alkot. A növény a 40 cm-es magasságot is elérheti. A füstikének csípős, kesernyés-sós íze van.

Előfordulás - A füstike egész Európában, Ázsiában és Észak-Afrikában elterjedt. Leginkább agyagos, lúgos talajon nő. Makacs gyomnövényként fordul elő parlagföldeken, elhanyagolt területeken, útszéleken és réteken, valamint parkokban és kertekben.

GYERMEKLÁNCFŰ - Fűszernövény

Kép
Taraxacum officinale

Pitypang, kutyatej, tejesfűvirág, barátfej - a gyermekláncfű megannyi tájnyelvi változata arról árulkodik, hogy a növény igen népszerű a népi gyógyászatban. A természetgyógyászat a pitypang gyökeréből, leveléből és virágából készült készítményeket alkalmaz. Segít reuma, köszvény, epebántalom és szembetegségek esetén. Nélkülőzhetetlen eleme a tavaszi tisztítókúrák során alkalmazott teáknak és salátáknak. Tudományos vizsgálatok igazolták hatóanyagainak gyógyhatását. A gyermekláncfüvet ezért epetermelési zavarok és emésztőrendszeri problémák - puffadás és emésztési zavarok - esetén használják. A természetgyógyászat felhívja a figyelmet a növény vizelethajtó hatására: a pitypang segít a vese- és a húgykövek eltávolításában. Ajánlott reumás és premenstruációs panaszok esetén is. Segít eltávolítani a szervezetből a vízfelesleget, és enyhíti a premenstruációs tünetegyüttesre jellemző panaszokat.

TAVASSZAL IDEÁLIS - A gyermekláncfűvlevéllel készült leves és saláta a tavassz…

SZEZÁMMAG - Fűszernövény-

Kép
Sesamum indicum


Az egynyári szezám valószínűleg Közép-Afrikából származik. A világ legrégebb óta termesztett olajos növényei közé tartozik. Az ókori Görögországban és Rómában gyakran termesztettek szezámot a konyhakertben. Népszerű ízesítőszere volt a kenyérféléknek. A szezámmagot a világ több részén is olyan szernek tekintik, amely energiát ad - a görög és a török gyalogos katonák gyakran vittek magukkal szezámmagot. A távol-keleti, valamint indiai gyógyító művészetben, az ájurvédában is gyakran felhasználják. Telítetlen zsírsavai hatásosak érszűkület, magas vérnyomás, cukorbetegség ellen, és megakadályozzák a vérrögök kialakulását. Magas kalcium-tartalma révén a szezám különösen fontos a gyermekek számára, akiknek kalciumpótlásra van szükségük a csontok növekedéséhez, valamint a csontritkulástól veszélyeztetett nők számára. A szezámmal ízesítenek mártásokat és leveseket, lehet adni házilag készült édességekhez és süteményekhez is. A szezámkrém (tahini) kenyérre kenve nagyon finom, a…

ÉDESVÍZI ALGÁK

Kép
Mára egyre szélesebb körben terjednek el az algák, moszatok! Melyek kiváló hatással vannak szervezetünkre, és teljes értékű tápanyagnak számítanak!

Az édesvízi algák hatásosak vegetáriánus és vegán étrend, valamint ásványianyag-hiány esetén; fehérjeszegény táplálkozás mellett kiegészítésképpen, a szervezet immunrendszerének erősítésére.

A moszatoknak is nevezett algák különféle vízben élő organizmusok (növények vagy növényekhez hasonló élő szervezetek). Összetételük és tápanyagtartalmuk szerint az emberi táplálkozás szempontjából legértékesebbek a Chlorella és Arthrospira fajhoz tartozó algák.
A Chlorella algákat a meleg éghajlati övezetek területén tenyésztik forrásvízben. Szaporítás és szűrés után szárítják, majd szárított formában használják fel gyógyszerek, kozmetikumok és élelmiszerek gyártásához. A Chlorella algák jellegzetes vonása az intenzív zöld szín, amely magas klorofilltartalmukra utal. A köznyelvben spirulinának nevezett, fonalszerű Arthrospira algák spirálra emlékeztetn…

MEGHÍVÓ A NŐK HETÉRE!

Kedves olvasó, látogató!
Egy nagy megtiszteltetésben részesülhetek, aminek szívből örülök! Az idei évben megrendezésre kerülő NŐK HETÉRE én is meghívást kaptam SZAFFINA FŰSZERKONYHÁJÁBA  
http://szaffinafuszerkonyhaja.blogspot.hu !
Szeretettel meghívlak a Nők Hetére, melyet immáron negyedik alkalommal rendez meg Szaffina az oldalán. 
Olyan kiemelkedő személyeket hívunk meg egy héten keresztül, akik a társadalomban kiemelkedő szerepet töltenek be, az egészség területén. Akiktől tanulhatunk, akik ellátnak minket tanáccsal, akik olyan nők, akárcsak mi magunk, és hasonló gondokkal és gondolatokkal küzdenek, akárcsak mi. Szükség van arra, hogy megemlékezzünk a hölgyekről, azokról, akik nagyon sokat tesznek a családi fészek melegéért, megtartásáért, akik életet adnak, akik keményen dolgoznak önmagukért, és családjuk fenntartásáért, akik helyt állnak a mindennapokban, akik leszerveznek a barátaik, vagy családtagjaik számára szinte bármilyen bulit, akik tisztaságot és rendet tartanak az otthonokban,…
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

111

lap tetejére

222

lap tetejére

GYÓGYÍTÓ VIRÁGOK