Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: október, 2014

MAJORÁNNA - Origanum majorana

Kép
-Fűszernövény-

Origanum majorana
A Földközi-tenger medencéjéből származó majoránna neve vándorszó a latinból. Már az ókorban értékes növénynek számított. Aphrodité istennő kedvelt gyógyfüve volt, és afroiziákumnak tartották.

A középkorban gyomorpanaszok és fejfájás ellen, illetve emésztési gondok, puffadás és hasgörcs esetén használták, ezenkívül gyógyító boroket ízesítettek vele. A majoránna az erdélyi konyha egyik igen népszerű fűszere volt, már a 17. század eleji szakácskönyvekben említik. Adják levesekbe, főzelékekhez, különféle húsokhoz, különösen vadas ételekhez. 
Ma a majoránna főleg étvágygerjesztő és emésztést segítő hatása révén ismert. A majoránnalevélből készített forrázat köptető, vizelethajtó és izzasztó hatású, oldja a görcsöket, nyugtat és csökkenti a fájdalmat.
A majoránnaolaj, amelyet a majoránna leveleinek gondos desztilációja útján nyernek, segít fejfájás esetén, és nyugtató hatású.

ERDEI MÁLYVA - Növény termesztés

Kép
Malva sylvestris

Köhögés és felső légúti megbetegedések esetén ajánlott.
A rózsaszín vagy lila nagyvirágú erdei mályva (olykor vadmályvának is nevezik) eredetileg Európából származik, de ma már szinte az egész világon elterjedt. Több országban termesztik is. Az i.e. 8. század óta ismert zöldségként és gyógynövényként. Ehető termései apró sajtkorongokra emlékeztetnek, innen ered a közismert neve, a papsajt. 
A népi gyógyászat hatásos szerként tartja számon köhögés és torokgyulladás kezelésére. Különösen magas nyálkatartalma csillapítja a köhögési ingert, enyhíti a felső légúti panaszokat. A virágokból általában teát főznek, sokszor más gyógynövényekkel együtt, amit toroköblögetésre használnak rekedtség és torokgyulladás esetén. A levelek és a hajtások íze nem túl intenzív, ezeket salátához keverhetjük, vagy összepárolhatjuk más zöldségekkel.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

111

lap tetejére

222

lap tetejére

GYÓGYÍTÓ VIRÁGOK