2015. április 13., hétfő

KÖRÖMVIRÁGTEA


A körömvirágot már a középkorban elismerték gyógynövényként, amelyet májjal és epehólyaggal kapcsolatos panaszok, valamint alhasi fájdalom ellen alkalmaztak. A vízgyógyászat híres specialistája, Sebastian Kneipp a vérkeringés javítására és sebgyógyításra ajánlotta. A benne lévő jelentős mennyiségű hatóanyagnak köszönhetően a körömvirágteát gyakran univerzális orvosságként tartják számon. sikeresen kezelhetők vele a kelések, a pattanásos bőr, a fagysérülés, a sebek és az égési sérülések, a fekélygyógyteás borogatással és átmosással elősegíthetjük a sebek gyógyulását és az új sejtek képződését.

A körömvirág-forrázat egyúttal javítja az étvágyat és csillapítja az emésztési zavarokat: védőbevonatot képez az emésztőrendszer nyálkahártyáján, serkenti az epetermelődést. Izzasztó hatásánál fogva enyhíti a megfázás tüneteit, görcsoldó tulajdonságának köszönhetően pedig csökkenti a menstruációs fájdalmakat. A körömvirágteát rendszerint az allergiások is jól tolerálják.

FORRÁZAT

Két kávéskanál felaprított, szárított körömvirág-virágzatot forrázzunk le 2 dl lobogva forró vízzel, majd meleg helyre téve hagyjuk állni 10 percig. Ha firss virágból készítjük a forrázatot, mindenekelőtt alaposan nézzük át egyenként a virágfejeket, mivel gyakorta bújnak meg bennük kisebb rovarok. Tartsuk szem előtt, hogy gyógyászati célokra kizárólag a narancsszínű virágok alkalmasak.

2015. április 11., szombat

OLÍVAOLAJ

-Házi patika-


Az olívaolaj hatékonyan alkalmazható szív- és érrendszeri megbetegedések, epehólyag-problémák, székrekedés, száraz bőr, mérgezés, valamint magas koleszterinszint esetén.

A Földközi-tenger medencéjében immár több mint háromezer éve neveleik az ázsiai eredetű olajfát. A fáról leszedett érett olajbogyót összezúzzák, préselik, majd centrifugálással elválasztják a szilárd részt (törkölyt) a folyékonytól. A következő centrifugálás során elkülönítik az olajat (zsiradékot) a víztől. Az olívaolaj telítetlen zsírsavakban gazdag. Elsősorban olajsavat tartalmaz, amely a benne található összes zsiradék 70%-á teszi ki. Az olívaolaj könnyen emészthető, és a kimutatások szerint jótékony hatással van a zsíranyagcserére: anélkül csökkenti a káros koleszterin arányát a vérben, hogy befolyásolná az egészséges HDL-koleszterinfrakciót. A Földközi-tengeri országokban azért fordulnak elő ritkábban szív- és érrendszeri betegségek, mert az emberek itt több olívaolajat fogyasztanak, mint máshol. Az olívaolajban található növényi nyálka támogatja az emésztőrendszer egészét. Az értékes olaj hatékonyan alkalmazható külsőleg, egyes bőrproblémák esetén is.

A LEGJOBB MINŐSÉG

Kizűrólag "extra szűz" jelzésű olívaolajat használjunk. Ez a besorolás arra utal, hogy az olívaolajat frissen szüretelt olajbogyóból hidegen sajtolták, vegyszerek hozzáadása nélkül. Az olaj enyhe opálosodása nem jelent minőségbeli romlást. Az olívaolaj már 15°C alatt opálosodni kezd, de a folyamat visszafordítható.

2015. április 10., péntek

ELSŐSEGÉLY NYÚJTÓ SZEREK


Sikeresen alkalmazható sebek, égési sérülések, lelki traumák esetén.

Kisebb balesetek esetén felbecsülhetetlen értékű lehet a jól felszerelt házi patika. Gyógynövényeket, homeopátiás szereket és Dr. Bach-cseppeket mindig érdemes otthon tartani. Különféle sérülések és zúzódások kezelésére szolgáló orvosságról is gondoskodjunk. Az akut keringési elégtelenség vagy a baleset utáni sokk tüneteit ugyancsak enyhíthetik a természetes vagy homeopátiás készítmények. Ha felkészültek akarunk lenni a legkülönfélébb, legváratlanabb eseményekre, állítsuk össze saját házi patikánkat. A tartalmát illetően legjobb, ha kikérjük egy orvos tanácsát.
Minden házi gyógyszeres dobozban lennie kell a generációk óta alkalmazott hagyományos készítményeknek, mint amilyen a sebfertőtlenítésre szolgáló jód, az izomhúzódás kezelésére való sósborszesz vagy a hányinger csillapító citromfűtinktúra.

MÁLNA - Növény termesztés

Rubus idaeus

Vadon termő málnát főleg Észak-Európában és Nyugat-Ázsiában találhatunk. Kedvelt élőhelyei a napos erdőszélek, cserjések, irtások és hegyoldalak, egészen a törpefenyő-szintig. A középkortól kertben is termesztik. Gyógyító ereje fiatal leveleiben és érett gyümölcsében található. A málna gyümölcse egymással összenőtt csonthéjas termésekből áll, amikor megérik, önmagától leválik a vackáról. Akkor szüretelik, ha teljesen megérett. Málnaléből - cukorral elkeverve és enyhe forralás után - finom szörpöt készíthetünk. A málnaszörp vagy -ecet régi bevált szer lázas meghűlések gyógyítására. A benne található ásványok, elsősorban a kálium, a foszfor, a vas, valamint savassága és a fruktóz révén erősíti a szervezetet. A málna ideális diétás gyümölcs cukorbetegek és reumás betegek számára. Gyümölcsét szárítva is használhatjuk, megőrzi természetes színét, illatát és ízét. A málnalevél tea fogyasztása vér- és bőrtisztítás céljából ajánlott.

TALAJ / TERMESZTÉS

- Kedveli a npos, meleg élőhelyet. Félárnyékban ism egérik.
- Enyhén savanyú, laza talajra van szüksége.
- A talajban lévő tápanyagok mennyiségétől függően 3 méter magasra is megnőhet.

Levelét áprilisban és májusban gyűjthetjük, gyümölcsét júliustól.

A málna a szeder közeli rokona. Csaknem kizárólag vörös színű típusait termesztik. Létezik sárga és fehér málna is, ezek édesebbek.

DALMÁT NŐSZIROM - Iris pallida


Bizonyítottan hatásos felső légúti megbetegedések kezelésében.

Tetszetős színes virágainak köszönhetően a nőszirom már az antikvitás korában is dísznövényként volt ismert (tudományos elnevezése a szivárvány ókori görög istennője, Irisz nevéből ered; a nőszirmot a köznyelvben is írisznek hívják). A dalmát nőszirom egyben gyógyhatású növény, amelyet felső légúti betegségek kezelésére alkalmaznak.

Jellemzők: A dalmát nőszirom a nősziromfélék hatalmas családjába tartozik (amelyhez mintegy kétezer faj sorolható). Kardszerű levelei akár 80 cm magasra is felnyúlhatnak. A vízszintes gyökértörzsből kifejlődő száron rendszerint néhány virág jelenik meg. A friss gyökértörzs orrfacsaró illatot áraszt, csak a szárítást követően nyeri el jellegzetes ibolyaillatát és veszíti el csípős ízét. Gyökértörzsével időnként "ibolyagyökér" néven is találkozhatunk.

ELŐFORDULÁS

A dalmát nőszirom a mediterrán térségben vadon is nő szúros, örökzöld cserjések (machiák) területén, valamint sziklás hegyoldalakon és ligetekben.
Hazánkban igen elterjedt a növény kerti termesztése. A mi éghajlatunkon gyakran találkozhatunk sárga nőszirommal a mocsaras erdők talaján. A nőszirom természetben előforduló számos változata törvényi védelem alatt áll.

2015. április 2., csütörtök

SZÓJABAB

Hatásos magas vérzsírszint és tehéntej-allergia esetén; fogyasztása javasolt vegetáriánusok számára, illetve az étrend fehérjetartalmának növelésére.

Fotó: mindmegette.hu

A hüvelyes növények családjába tartozó szójababot már háromezer évvel ezelőtt termesztették Japánban, Koreában, Kínában és Mandzsúriában. Napjainkban az egyik legfontosabb éelmiszernövény, és belőle állítják elő a világon legtöbb olajat. A szójából emellett készül szójatej, -sajt (vagyis miszó, tofu, tempeh stb.), szójatúró és -joghurt, valamint szójaliszt és -szósz.

Felhasználják a szappangyártásban, a festékiparban, a kohászatban, kaucsuktermékek adalékaként, ezenkívül haszonállatok takarmányaként és a mezőgazdaságban zöldtrágya gyanánt. A szójabab nagy mennyiségben (40%) tartalmaz könnyen felszívódó fehérjét, továbbá értékes olajat, szénhidrátokat, élelmi rostot és számos más alapvető tápanyagot. Nem véletlenül nevezik "csodálatosnak" és "a szántóföld kincsének". Nem létezik másn övény a Földön, amely olyan gyorsan éa hatékonyan hasznosítaná a napfény energiáját, mint a szója: már 100 nappal az ültetést követően beérik, és készen ál a betakarításra. Szójabab vásárlásakor érdemes ügyelnünk a minőségre. A legbiztonságosabb, ha ökológiai termelésből származó, nem génmódosított terméket választunk.

FONTOS A MINŐSÉG

A hidegen sajtolt szójaolaj gazdag telítetlen zsírsavakban: linolsavban, linolénsavban, palmitinsavban és olajsavban. Található benne továbbá A- és E-vitamin, enzimek és más zsírkísérő anyagok. A szójaolaj 2 % lecitint tartalmaz - a növényi olajok közül al egtöbbet. Hevíteni nem szabad, mivel elveszíti értékes tápanyagait, ezért sütéshez nem használható. Ezzel szemben kiválóan alkalmazható saláták és szendvicskrémek készítéséhez.


A szója nem enni való?

http://bioexpress.hu

szójabab
Volt egy nagyon érdekes beszélgetés 2008. 02. 22-én a tv-ben.

Dr. Csáky István professzorral beszélgetett Pataki Enikő a SZÓJA szerepéről.

Angliában felfigyeltek, hogy nem csak a felnőtt sportolók, de 13-14 éves gyerekek közül is évente 3-4-en halnak meg sportpályán szívelégtelenségben.

Mivel a szívelégtelenség okát a boncolásnál nem találták, elkezdték vizsgálni, mi lehet közös az áldozatokban. Egyetlen ilyen volt: az étrendjükben a szója!

Arányos mennyiségű SZÓJA — nem mellékesen – 4-5-ször annyi női nemi hormont (vagy azzal azonos hatású alkaloidot) tartalmaz, mint egy db antibébi tabletta.  Ez férfiakra nézve még veszélyesebb, mint a nőkre!

TIMCSI GYÓGYNÖVÉNYKERT

FIGYELMEZTETÉS!

A Timcsi GyógynövényKert egy információs jellegű weboldal, amelyet orvosi szakvélemény nélkül nem szabad alkalmazni.
A Timcsi GyógynövényKert szerzője nem gyógynövényszakértő, minden, amit itt leírtam a források közt szereplő könyvekből, internetes oldalakról származik.

Ha komolyan beteg vagy, mindenképpen fordulj orvoshoz, ha pedig gyógyszereket szedsz, akkor is kérd ki a orvosod véleményét a gyógynövények használatáról.
Még akkor is, ha esetleg dédnagyanyád hagyományozta rád a gyógynövények használatának technikáját, mert minden ember másként reagálhat, esetleg allergiás lehet valamely összetevőre.

Felmerülő egészségügyi probléma esetén mindig konzultálj orvosoddal.

A Timcsi GyógynövényKert szerzője nem vállal felelősséget azokért a károkért, amelyeket az önállóan, segítség nélkül, kizárólag az Timcsi GyógynövényKert oldalon szereplő informácókra támaszkodva elvégzett, abbahagyott vagy nem megkezdett gyógykezelés okoz.

További részleteket itt olvashatsz:
http://timcsigyogynoveny.blogspot.hu/2012/10/figyelmeztetes.html

KIEMELT BEJEGYZÉS

ÉDESKÖMÉNYTEA

A zellerfélék családjába tartozó édeskömény a Földközi-tenger medencéjéből származik, ahol a réteken és hegyoldalakon vadon terem. Jel...

IDŐJÁRÁS

111

lap tetejére

222

lap tetejére